domingo, 19 de janeiro de 2020

O tempo ideal para que seus convidados saboreiem nossos deliciosos crepes são de no mínimo 4 horas de evento
menos que isso é impossível que seus clientes fiquem satisfeitos  se é que me entendem rs.
Vamos explicar a você cliente e visitantes de nossa pagina ou blog de uma maneira de fácil entendimento.
Os crepes são montados na presença de seus convidados de forma artesanal o que nos leva a seguinte questão,seus convidados vão chegar na hora marcada?
Sabemos que 50% chega com uma margem de 1 hora de atraso e se você  contrata um serviço de buffet com 3 horas ou menos a probabilidade de seus convidados que chegaram atrasados não comerem bem é bem grande e ai o que pode acontecer é a empresa contratada ser mal vista no evento fechando possíveis contratações.
Nossa empresa há 5 anos no mercado tem experiência de sobra e te orienta  contratar qualquer serviço de no mínimo 4 horas de duração ou mais
Pode confiar na nossa dica da semana!

Gratidão Crepe Rio Minas
Mais uma novidade para vocês,agora temos nosso cartão virtual isso mesmo .Mais uma facilidade para vocês se conectarem com a gente..

sexta-feira, 17 de janeiro de 2020

Porque escolher um Buffet de Crepes?


Porque escolher um Buffet de Crepes?


Está chegando aquela data especial e você ainda não decidiu nada sobre o buffet, o lugar, o tipo de serviço. E agora? Calma, ainda dá tempo de organizar a sua confraternização, aniversário ou mesmo  um encontro de amigos, de forma prática, saborosa e exclusiva.
Seja qual for o momento, se for especial, precisa ser muito bem planejado e contar com serviço de qualidade além de, claro, boa comida e variedade para agradar a todos os paladares.
Salgadinhos de festa, como coxinhas, bolinhas de queijo e rissoles são uma delícia, mas não são adequados para todo tipo de celebração. Além do mais, não têm nada de inovador e tampouco alimentam os seus convidados.
Por isso, ofereça um serviço diferenciado, com variedades de opções, mas que seja prático e agrade a todo mundo.

Vá de crepes
Os crepes são uma excelente opção, pois podem ser oferecidos em diversos sabores, salgados e doces e até vegetarianos e veganos. Ou seja, o cardápio da sua festa não vai excluir ninguém.
Os crepes são preparados sempre no local do evento e na presença dos convidados. Assim, eles podem escolher os recheios que mais os agradam e têm a certeza de que tudo foi preparado com toda higiene e cuidado necessários.
Aposte em uma decoração bacana e em complementos para os seus convidados, como saladas e drinks leves, que harmonizam perfeitamente com os crepes. O serviço de garçons, copa e demais auxiliares também pode ser um diferencial, principalmente se todos estiverem uniformizados ou com vestimentas de acordo com a temática do evento.
Você também pode contratar um DJ, uma performance musical ou artística e até uma banda para animar os convidados, conforme o espaço que tem disponível. O que vale é a criatividade, porque a escolha na gastronomia é certeira.
Contratar um buffet de crepes deixará você tranquilo para curtir a festa com seus convidados, que, certamente, ficarão satisfeitos. O valor costuma ser bem mais acessível do que outros cardápios e, ainda por cima, é super inovador.

Historia do Crepe

Os crepes são originários da Bretanha, depois do trigo-mourisco ter sido introduzido naquela região no século XII, e eram primeiro chamadas “galettes”, que significa “bolos achatados”. Os crepes de farinha branca só apareceram no início do século XX, quando a farinha de trigo se tornou acessível, assim como o açúcar; estes crepes são tão finos como as galettes de trigo-mourisco, mas são mais macios, por serem confeccionados com ovos, leite e manteiga. Na
Bretanha, os crepes e as galettes são tradicionalmente servidas com sidra.
Na França, o dia 2 de Fevereiro é também chamado “dia dos crepes” ou “fête de la chandeleur” e para além de se fazerem e servirem crepes em abundância, também se faz uma manobra de previsão do futuro: a pessoa que está a fazê-los deve segurar uma moeda com a mão com que escreve, ao mesmo tempo que segura a frigideira com a outra mão para virar o crepe e, se conseguir que o crepe caia dentro da frigideira, isso significa boa fortuna para a família durante o resto do ano.

Voltamos com tudo em 2020

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